2013. június 3., hétfő

Zöldséges csirkebatyu

Lehetőleg friss zöldségeket használjunk, de a téli időszakban mirelit zöldségekből is dolgozhatunk. Vitaminokat és rostot tartalmazó, ízletes főétel. Jó étvágyat!
Hozzávalók
  • Hozzávalók 4 személyre:
  • 4 közepes csirkecomb
  • 40 dkg mirelit vegyes zöldség
  • kb. 5 dkg margarin
  • fűszerek (én sültcsirke fűszersót használok)

Elkészítés

A csirkecombokat fóliára fektetjük, fűszerezzük, ráhalmozzuk a vegyes zöldséget, a vaj 1/4-ét, kicsit sózzuk, majd a fóliát összezárjuk. A batyukat a sütőbe tesszük és kb 45 perc alatt puhára pároljuk.