2013. június 3., hétfő

Téli gyümölcssaláta

Könnyű, vitamindús recept, amit valóban haszonnal alkalmazhatnak a szorulásos panaszok esetén.
Hozzávalók
  • fél kg alma
  • 3 db mandarin
  • 2 db narancs
  • 2 db kiwi
  • 2 db banán
  • 3-4 evőkanál méz
  • 1 evőkanál frissen csavart citromlé

Elkészítés

Az almát meghámozzuk, magházát eltávolítjuk, majd hajszálvékony szeletekre vágjuk. A banánt és a meghámozott kivit is vékony szeletekre vágjuk. A megtisztított mandarint és narancsot gerezdekre bontjuk. A gyümölcsöket a mézzel és a citromlével egy tálban alaposan összekeverjük, s tálalás előtt legalább egy órára a hűtőbe dugjuk.