2013. június 3., hétfő

Szójás túrókrém

Csontritkulás, szív- és érrendszeri betegségek esetén is hasznos recept.
Hozzávalók
  • 80 g sovány tehéntúró
  • 1 dl tej
  • 1 evőkanál joghurt
  • 1 evőkanál szójaliszt
  • 1-2 szál petrezselyemzöld
  • snidling, csipetnyi só, fűszerpaprika

Elkészítés

A szójalisztet keverjük össze a tejjel, és hagyjuk félórát állni. Ezután keverjük össze a joghurttal és a túróval, majd ízlés szerint fűszerezzük. Barna kenyérre kenve fogyasszuk.