2013. június 3., hétfő

Isteni joghurtos gyümölcskrém

Valóban mennyei lehet ez a gyümölcskrém már az összetevőket végignézve is, a keringési rendszer érintettségében a kálium, magnézium jó szolgálatot tesz, de feltételhez kötve vesebetegeknek is adhatjuk: a mazsolát,mandulát a magas kálium és foszfor tartalma miatt hagyják ki vagy csak nagyon keveset- pár szemet használjanak.
Hozzávalók
  • 1 dl natúr joghurt
  • 1/2 dl tejszín habbá verve
  • 10 dkg őszibarack /konzerv/
  • 5 dkg alma
  • fél citrom leve
  • pici méz
  • mesterséges édesítőfolyadék
  • mazsola
  • mandula vagy dió
  • /bármilyen gyümölcsből készíthető/

Elkészítés

A gyümiket kockára vágjuk és meglocsoljuk a citromlével. Az összes többi hozzávalót egy tálban összekeverjük és a gyümire öntjük. Egy-két órára hűtőbe tesszük, tálaláskor megszórjuk a vágott dióval.